Lustau

Fundada en 1896, Bodegas Lustau comenzó como un modesto almacenista, trasladando más tarde su crianza al casco antiguo de Jerez. Bajo la dirección de Emilio Lustau, la bodega se consolidó como referente de innovación, expandiendo su presencia internacional hasta convertirse en una de las bodegas más reconocidas y galardonadas del mundo. Hoy, Lustau es la única bodega que opera en las tres ciudades del Marco de Jerez —Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda— en bodegas catedralicias del siglo XIX restauradas con respeto a su autenticidad, donde la crianza biológica y oxidativa de sus vinos se beneficia de microclimas únicos y del suelo de albariza que rodea sus viñedos. Sus vinos reflejan el cuidado artesanal de sus cepas viejas, el lenguaje de los capataces y la excelencia de su legado histórico, representando la tradición, la innovación y la personalidad de los grandes vinos de Jerez.