Navajas en Aceite de Oliva

Navajas procedentes de las Rías Gallegas en conserva en aceite de oliva.

Desde 1994, A Conserveira elabora conservas de pescado y marisco de alta calidad procedentes exclusivamente de las Rías Gallegas, combinando tradición artesanal, respeto por las épocas de captura y un minucioso proceso de selección para ofrecer un producto de sabor auténtico.

Capturadas en su mejor temporada, durante los meses de mayo y junio, estas navajas destacan por su calidad y sabor delicado. Tras su recolección, pasan 24 horas en la estación de depuración para garantizar su pureza y frescura. Posteriormente se cuecen y se desconchan cuidadosamente a mano antes de su envasado, preservando toda su textura y carácter marino.

120 g. (neto) / 65 g. (escurrido)