Pulpo al Ajillo en Aceite de Oliva

17,90 

Pulpo gallego en aceite de oliva virgen extra con ajo natural, cocido y troceado artesanalmente.

Este pulpo al ajillo se elabora a partir de pulpo fresco de las rías gallegas, seleccionado y lavado uno a uno. Tras un proceso de congelación breve para romper la fibra, se cuece en agua hirviendo para preservar la piel y su textura. Después se trocea cuidadosamente y se envasa con aceite de oliva virgen extra y ajo natural, siguiendo la receta tradicional gallega que le aporta un sabor auténtico y una textura tierna y jugosa.

140 g. (neto) / 110 g. (escurrido)

Pulpo al Ajillo en Aceite de Oliva

17,90 

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